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醋泡大蒜的功效与作用
时间:2020-05-02

1.醋泡大蒜的功效


******杀虫,消肿止痛,止泻止痢,治肺,驱虫, 此外还有温脾暖胃。治痈疽肿毒,白秃癣疮,痢疾泄泻, 肺痨顿咳,蛔虫蛲虫,饮食积滞,脘腹冷痛,水肿胀满。



2.醋泡大蒜的作用


1、蒜水能治小儿久咳;

2、醋蒜佐粥佐酒,酸甜可口,有蒜香,又不辣,解腻祛腥,助消化;

3、蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预******症的发生;

4、蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,能有效地防治铅中毒;

5、蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,其******能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、******感染性疾病和驱虫的功效。


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